Geléia de manjericão limão

Levemente infundido com limão de manjericão.Este pode ser usado para esmalte de frango ou carne de porco.Colher sobre queijo creme para um aperitivo rápido.Sweeten uma xícara de chá ou limonada.Aquecido para esmalte um bolo. Isso pode ser feito com manjericão regular, manjericão canela, manjericão tailandês, manjericão roxo.Todos criando uma geléia diferente.

Coloque o manjericão em suco de maçã, água quente e vinagre.Trazer a ferver e deixe em infusão coberto por 30 minutos.
Coe e coloque 9/10 litros em uma panela.
Junte a pectina e deixe ferver.
Adicione o açúcar e o mel e retorne a uma fervura completa. Bata por 1 minuto, mexendo sempre.
Concha em jarras estéreis deixando um espaço de cabeça de 2/3 centímetros. Limpe as bordas e aplique tampas e faixas.
Processe em um banho de água quente coberto por 30 centímetros de água por 10 minutos.
Desligue a chama por 5 minutos.
Remova sem inclinar os frascos.
Defina em uma superfície plana em um local livre de calado 12-24 horas.
Remova as bandas e limpe os frascos.
Etiquete e armazene em um local escuro por 1 ano.

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