Gaspacho fácil

Name: gaspacho fácil
Total time: 5 min
Ingredients: 4 tomates grandes picados e divididos; 3 colheres de sopa de vinagre branco; 3 colheres de sopa de azeite; 2 dentes de alho picados; 1/4 colher de chá de sal; 1 pimenta verde média picada; 4 tomates grandes picados e divididos; 1 cebola média picada; 1 pepino médio, descascado, sem sementes e picado; 1 pimenta verde média picada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo croutons sem gordura

Há uma abundância de bondade de jardim em cada tigela dessa sopa saborosa que Marlene Muckenhirn prepara em Delano, Minnesota. Servida gelada, é perfeita para uma refeição de verão.

Ingredientes

4 tomates grandes picados e divididos
3 colheres de sopa de vinagre branco
3 colheres de sopa de azeite
2 dentes de alho picados
1/4 colher de chá de sal
1 pimenta verde média picada

4 tomates grandes picados e divididos
1 cebola média picada
1 pepino médio, descascado, sem sementes e picado
1 pimenta verde média picada
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo croutons sem gordura

preparação

No liquidificador, misture o suco de tomate, o vinagre, o óleo, o alho, o sal, o molho de pimenta e metade dos tomates; cubra e processe até ficar homogêneo.Transfira para uma tigela
Adicione a cebola, o pepino, a pimenta verde e os tomates restantes.Cubra e leve à geladeira por 4 horas ou até esfriar.Geleie com croutons.