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Sous Andy
Garras crescentes de data laranja
Estes foram os ganhadores do Prêmio Pillsbury Bake-Off de 1988. Semelhante a uma garra de urso com um recheio úmido.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o forno a 375 ° F
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Em uma tigela pequena, misture as nozes, açúcar e casca de laranja, misture bem. Conservar Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mistura para cobertura. Mexa as tâmaras na mistura restante; deixou de lado.
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Separe a massa em 4 retângulos; pressione firmemente as perfurações para selar.Corte cada retângulo ao meio transversalmente; pressione ou role para fora cada um para formar quadrados de oito centímetros.Crush cada um com margarina.Colher cerca de 5 colher de sopa de data em todo o centro 0,75 de cada quadrado para dentro de 2/3 centímetros de bordas.Dobre os lados da massa sobre o enchimento; centímetro centro costura e termina para selar.Coloque o lado de costura para baixo na assadeira ungueal.
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Usando uma tesoura ou uma faca afiada, faça três cortes centimétricos em uma borda dobrada. Para formar garras, separe as seções cortadas de cada rolo curvando-as suavemente em forma de crescente. Aperte a parte superior de cada garra com margarina reminiscente; polvilhe com a mistura de porca de açúcar reservada.Asse a 375 ° F durante 8 a 12 minutos ou até dourar.
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