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Amy A
Garoupa grelhada com molho cremoso de caranguejo e camarão
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno de frango.Cubra uma assadeira média com papel alumínio.
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Derreta a manteiga com o creme em uma panela em fogo médio e misture na mostarda crioula. Cozinhe e mexa até engrossar. Misture caranguejo e camarão. Tempere com tempero Cajun, sal e pimenta. Cozinhe até aquecer completamente.
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Coloque garoupa na assadeira e esfregue com azeite, suco de limão e salsa. Tempere com sal e pimenta.
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Grelhe garoupa cerca de 4 minutos de cada lado, até que facilmente lascada com um garfo.Coloque a mistura de caranguejo e camarão sobre o peixe para servir.
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