Garoto seguro whoopie tortas

Name: garoto seguro whoopie tortas
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: 130 litros de água quente; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cacau; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo encurtamento; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo açúcar de confeiteiro; 2 ovos; 2 colheres de chá de baunilha; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 traço sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leitelho; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 traço sal; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo encurtamento; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo açúcar de confeiteiro; 2 colheres de chá de baunilha

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 graus.
Em uma tigela pequena ou copo medidor, misture a água quente e o cacau e misture bem.
Deixe esfriar por 5 a 10 minutos.
Em uma tigela grande, creme de leite e açúcar.
Adicione a mistura de cacau, ovos e baunilha e misture bem.
Combine os ingredientes secos e adicione alternadamente à mistura de creme com leitelho.
Misture até bem combinado.
Queda por tablespoonfuls arredondadas em uma assadeira untada cerca de 5 centímetros de distância.
Achatar ligeiramente com as costas de uma colher.
Asse por 10 a 12 minutos ou até ficar firme ao toque.
Remova para as prateleiras para esfriar.
Recheio: Em uma panela, misture a farinha e o sal.
Aos poucos, bata no leite até ficar homogêneo.
Mexa constantemente em fogo médio-alto até engrossar, cerca de 5 minutos.
Retire do fogo e despeje ou coloque em uma tigela, cubra e leve à geladeira até esfriar completamente.
Em uma tigela média, creme, açúcar e baunilha.
Adicione a mistura gelada e bata por 5 a 7 minutos até ficar cremosa.
Espalhe recheio em metade dos cookies e cubra com os cookies restantes.
Envolva individualmente com filme plástico e guarde na geladeira.