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Bolinhos do dia da eleição do restaurante da maçã
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco
- 1 colher de sopa de baunilha
- 2 ovos grandes
- Uma tigela com capacidade para 2/3 litros contendo farinha
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo gotas de chocolate ao leite
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo gotas de chocolate ao leite
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo pedaços de caramelo ingleses
preparação
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Preaqueça o forno a 350 ° F.
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Creme de manteiga, adicione gradualmente os açúcares, batendo bem.
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Adicione os ovos e baunilha, bata bem.
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Em uma tigela separada: misture a farinha, o fermento, o refrigerante e o sal - mexa bem.
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Adicione à mistura de manteiga, bata em velocidade baixa até misturar.
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Mexer em pedaços de caramelo, pedaços de chocolate.
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Solte a massa ao amontoar colheres de sopa (a colher de sorvete funciona muito bem) na assadeira não gasta.
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Asse por 10-15 minutos ou até que o biscoito esteja levemente dourado.
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Deixe esfriar um pouco nas folhas e, em seguida, resfrie completamente nos racks de arame.
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