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Biscoitos de banana caqui
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Ingredientes
- 2 caquis, polpa de maduro
- 2 bananas maduras
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco
- 1 ovo bem batido
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha
- 1/2 colher de chá de canela
- 1/2 colher de chá de cravo
- 1/2 colher de chá de noz-moscada
- 1/2 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo nozes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo passas ou Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo datas
- 1 colher de chá de baunilha
preparação
-
Dissolver refrigerante na polpa.
-
Creme encurtamento e açúcar.
-
Adicione o ovo e misture bem.
-
Misture os ingredientes secos juntos.
-
Pique as nozes e as passas finamente, combinando com a mistura de açúcar.
-
Adicione polpa.
-
Cair na assadeira bem untada.
-
Asse por 10-12 minutos a 350 °.
-
Mantenha em recipiente apertado.
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