Garotinhas tortas

Name: garotinhas tortas
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo encurtamento; 1 ovo grande; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite integral; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 9/10 litros contendo farinha de trigo; 1/2 colher de chá de sal; 4 colheres de chá de fermento em pó; O PREENCHIMENTO:; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; 1 colher de sopa de amido de milho; 130 litros de água; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo passas

Ingredientes

preparação

Em uma tigela, creme de açúcar e encurtamento até ficar claro e fofo.Adicionar ovo, leite e baunilha; misture bem.Combine ingredientes secos; adicione a mistura de creme e bata bem.Chill
Enquanto isso, para recheio, misture o açúcar e o amido de milho em uma panela. Adicione água; mexa até ficar homogêneo. Adicione passas; cozinhe e mexa até a mistura ferver e engrossar, cerca de 3 minutos.
Divida a massa gelada em terceiro.Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole uma parte para 0.125-in.thickness.Corte em círculos de 3 pol.Usando um dedal, corte pequenos furos no centro da metade dos círculos.Coloque 1 colher de chá de enchimento em círculos sólidos; Top cada um com um círculo que tem um buraco. centímetro bordas juntas para selar.Repita com a massa restante e enchimento
Coloque em assadeiras não-graxas; Asse a 375 ° por 15-17 minutos ou até dourar levemente. Retire para as prateleiras de arame.