Salada de repolho cremosa de castanha de brócolis

Name: salada de repolho cremosa de castanha de brócolis
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 2,25 litros contendo floretes de brócolis frescos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada; 2 colheres de sopa de manteiga; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme azedo; 2 colheres de chá de mel; 1 colher de chá de vinagre de cidra; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de páprica; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo castanhas grosseiramente picadas

O molho de creme azedo nesta caçarola de brócolis torna um pouco diferente do habitual, e os cajus emprestam uma boa crise. É ótimo com uma variedade de pratos. - Karen Ann Bland, Cidade de Gove, Kansas

Ingredientes

preparação

Coloque brócolis em uma cesta de vapor; Coloque em uma panela grande mais de 1 in.of water.Bring a ferver; cobrir e vapor por 3-4 minutos ou até ficar crocante
Enquanto isso, em uma pequena frigideira, refogue a cebola na manteiga até ficar macia. Retire do fogo; misture o creme de leite, mel, vinagre, sal e páprica
Transfira o brócolis para uma tigela. Adicione a mistura de creme azedo e misture bem.