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VIRGINIA57
Galinha o'neill
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Ingredientes
- 400 gramas de metades de peito de frango desossadas e sem pele - em cubos
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho de salada em estilo italiano
- 2 colheres de chá de tempero Cajun
- Azeite de 60 litros
- 5 dentes de alho esmagado
- 1 pimentão verde, finamente fatiado
- 1 pimentão verde, finamente fatiado
preparação
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Marinar frango em molho para salada por pelo menos 1 hora.
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Aqueça o frango com tempero escurecimento Cajun em azeite.Adicione alho esmagado, pimentão, cebola, cogumelos, vinho e sal e pimenta a gosto.Aproveitar até concurso.Adicione tomates picados e salsa fresca picada a gosto.Serve.
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