Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
EVOY
Galinha do bao da gangue
Eu tentei e tentei por anos para obter esta receita do meu restaurante chinês favorito Szechuan e lá está no jornal de hoje! Nós tivemos até mesmo um Recipezaar se reúnem para tentar escolher os ingredientes! Do restaurante chinês do dobro oito em Broadbeach. Agradecimentos a Joan e John Mei. Também pode ser chamado Kung Pao Chicken ou Gong Bao Chicken, mas eu tenho ido com o nome do restaurante original.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 1/2 colher de sopa de óleo de pimenta
- 300 g de filés de coxa de frango em cubos
- 1 colher de sopa de pimentão vermelho seco (ou fresco, mas o restaurante usa seco)
- 2 cebolas verdes picadas
- ½ colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- 2 dentes de alho picados
- 2 -6 colheres de sopa de estoque (a receita indica vários) ou 2 -6 colheres de sopa de água (a receita indica vários)
- 1 colher de sopa de vinagre
- 1 colher de sopa de vinho chinês
- 1/2 colher de sopa de molho de soja leve
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo castanha de caju (ou amendoim)
preparação
-
Brasão wok ou panela no óleo de pimenta.
-
Adicione os pedaços de frango e mexa até ficar bem cozido e reserve.
-
Em wok ou pan adicione pimenta, cebola verde, gengibre, alho, vinagre, caldo ou água e mexa.
-
Adicione o açúcar, o vinho de cozinha e leve o molho de soja e mexa.
-
É muito importante ter certeza de que tudo reduz e carameliza. Os restaurantes green cebolas e chili seca são muito bem preparados.
-
Retorne o frango para a panela e misture os ingredientes.
-
Quando o suco fica um pouco pegajoso, adicione as nozes.
-
Coloque no prato de servir.
Blogs que podem ser interessantes
-
245 minUma refeição pratofeijões, peitos de frango, tempero de sal fajita, tomates, tequila de ouro jose cuervo, tempero de sal fajita,frango borracho (panela de barro)
-
75 minUma refeição pratobratwursts geralmente preferem marca vai fazer, Cerveja, óleo, óleo, óleo, cebola, chucrute de vinho obter muita umidade, açúcar, flocos de pimenta recomendam usando, Paprica em pó, pimenta salgada, mostarda,caçarola bratwurst - refeição em um
-
25 minUma refeição pratopeito de frango em, salsa, pimentas, cebola, queijo, farinha,quesadillas de queijo de frango fajita
-
25 minUma refeição pratomolho de soja, arroz, querida, óleo, Pimenta, tofu em patted com toalhas, agua, amido de milho, óleo, cogumelo, açúcar, dentes de alho, gengibre, cebola,tofu frito com cogumelos, ervilhas e cebola verde
Adorei