Gado boyz cedro prancha grelhado salmão

Name: gado boyz cedro prancha grelhado salmão
Cook time: 10 min
Total time: 12 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 prancha de cedro, aprox. 30x18 centímetro; 1 -2 filé de salmão; tempero da mistura da pimenta do boyz do gado; tempero da mistura da pimenta do boyz do gado; 4 colheres de sopa de chalotas frescas ou 4 colheres de sopa de cebolas vermelhas; manteiga; sal; tempero da mistura da pimenta do boyz do gado

Salmão Planked é um método de cozinhar / fumar salmão que tem sido usado por centenas de anos pelos Povos das Primeiras Nações.Preparado com cedro vermelho natural, salmão de planked é um método de cozimento lento que produz um aroma maravilhoso, textura delicada e rico sabor fumado. Adicione os produtos da Cattle Boyz e você terá um prato único que certamente impressionará seus convidados.

Ingredientes

preparação

Mergulhe prancha de cedro na água durante a noite. Pesamos a prancha com duas latas de comida para manter submersas.
Preaqueça a grelha a alta temperatura.
Top salmão com algumas fatias de manteiga e uma leve pitada de chalotas ou cebola vermelha.
Sprinkle Cattle Boyz 'Pepper Misture o tempero e o sal a gosto.
Coloque os filés de salmão na parte lisa da superfície da tábua e cozinhe em fogo médio a alto.
Por volta dos últimos dois minutos de cozimento esmalte metade de seu salmão com molho de churrasco de bovino Boyz mel quente ea outra metade com molho de churrasco de gado Boyz Original.
Abaixe para médio a baixo calor.
O salmão está pronto se ele fluir facilmente com um garfo.

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