Fusilli fácil com molho pesto de tomate

Name: Fusilli fácil com molho pesto de tomate
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 3 colheres de sopa de azeite extra-virgem; 2 dentes de alho descascados e picados; 1 (411 gramas) pode tomate picado, drenado; Massa de 397 gramas de fusilli (espiral); Sal e pimenta a gosto; 3 colheres de sopa de pesto; 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora; 3 colheres de sopa de manjericão fresco para guarnecer

Ingredientes

3 colheres de sopa de azeite extra-virgem
2 dentes de alho descascados e picados
1 (411 gramas) pode tomate picado, drenado
Massa de 397 gramas de fusilli (espiral)

Sal e pimenta a gosto
3 colheres de sopa de pesto
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora
3 colheres de sopa de manjericão fresco para guarnecer

preparação

Aqueça o óleo em uma frigideira média em fogo médio. Alveje o alho por 2 minutos, em seguida, adicione os tomates e cozinhe por 10 minutos.
Enquanto isso, leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até al dente; Escorra e volte ao pote.
Tempere o molho de tomate com sal e pimenta; mexa no pesto. Despeje o molho sobre o macarrão cozido quente e misture bem. Polvilhe com o queijo, decore com folhas de manjericão e sirva imediatamente.