Fudge de manteiga de amendoim da vovó

Name: fudge de manteiga de amendoim da vovó
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 24
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo açúcar branco; 1 (350 mililitros) pode evaporar o leite; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga de amendoim crocante; 1 (198 gramas) jar marshmallow creme

Ingredientes

preparação

Unte com manteiga uma assadeira de 23x33 centímetros e reserve.Mante uma tigela A com capacidade para 3 litros contendo panela.
Coloque a panela com manteiga em fogo médio e misture o açúcar, o leite evaporado e uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga. Aqueça entre 110 e 110 graus (112 a 116 C), ou até que uma pequena quantidade de xarope caia. em água fria, forma-se uma bola macia que se achata quando removida da água e colocada em uma superfície plana.
Retire do fogo e misture a manteiga de amendoim e creme de marshmallow.Beat vigorosamente até ficar homogêneo.Despeje rapidamente em assadeira preparada.Deixe esfriar completamente antes de cortar em quadrados.