Creme azedo figura-eights

Estes ficam bem em um prato com outros biscoitos quando você está servindo chá da tarde ou café.

Em uma tigela grande bata a manteiga ou a margarina até amolecer.Adicione uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo açúcar e bata até ficar cremosa.Adicione o ovo e a baunilha e bata bem
Misture a farinha, bicarbonato de sódio, sal e noz-moscada.Adicione a mistura de farinha e creme de leite alternadamente à mistura de manteiga.Batir até bem misturado
Cubra e relaxe pelo menos 2 horas ou até que seja fácil de manusear.
Preaqueça o forno a 170 graus
Combine canela e 2 colheres de sopa de açúcar em uma tigela pequena. Massa de pão 1/3 centímetros de espessura. Corte em anéis com um cortador de rosca de centímetro
Torça os anéis uma vez para formar oitos figura e coloque 5 centímetros de distância em uma assadeira ungreased.Pinkle com mistura de canela e açúcar.Bake por 6-8 minutos ou até feito.Remover e esfriar em uma grade