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Dkennedy
Cheesecake sem carboidratos de baixo carboidrato de adrienne
Este é um grande cheesecake não-bake.Yes este é um cheesecake low-carb com uma crosta! É até mesmo refinado, sem açúcar. Eu prometo que você nem vai saber que é bom para a dieta, não apenas pelo sabor, mas pelo tamanho da sua fatia! Ótimo para aniversários, feriados e festas.
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Ingredientes
- Coco Doce e Leite Condensado:
- 397 gramas de bebida de leite de coco sem açúcar
- Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo adoçante granular sucralose (como Splenda®)
- Crosta:
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha de amêndoa
- Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo adoçante granular sucralose (como Splenda®)
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
preparação
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Despeje o leite de coco e sucralose em uma panela e leve para ferver em fogo baixo.Evite bolhas, mexendo sempre, por 15 minutos.Despeje em uma tigela e deixe esfriar.
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Misture a farinha de amêndoa e Splenda ® juntos em uma tigela e adicione a manteiga derretida.Coloque uma placa de torta com spray antiaderente.Corte um pedaço de papel vegetal para caber e coloque no fundo da placa de pizza.Crescer a mistura crosta na placa torta preparada e leve à geladeira até definir, cerca de 20 minutos.
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Coloque o cream cheese em uma tigela e misture até que seja quebrado.Adicione Splenda®, suco de limão e extrato de baunilha e misture bem.Misture em mistura de leite de coco lentamente até que a consistência desejada seja atingida.Despeje o recheio na placa de torta e leve à geladeira por 1 hora.
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