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Gotas de canela de aveia
Biscoitos de aveia são elevados por lascas de chocolate, canela e passas para fazer biscoitos doces e chewy.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar branco
- 2 ovos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de sopa de melaço
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo
- 1 1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de canela em pó
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo aveia rápida
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gotas de chocolate meio amargo
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo passas
preparação
-
Preaqueça o forno a 170 graus.
-
Bata junto, a manteiga e o açúcar. Adicione os ovos, o melaço e a baunilha.
-
Em uma tigela separada, misture a farinha, a canela e o bicarbonato de sódio.Adicione-se gradualmente à mistura de creme.
-
Junte a aveia, passas, nozes e pedaços de chocolate.
-
Queda por colheres de chá na assadeira untada.Bake por 12 minutos ou até dourar.
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