Fudge branco

Name: fudge branco
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo colheres de chá mais Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, dividida; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar; 1 lata (340 gramas) de leite evaporado; 227 gramas de chocolate branco, grosseiramente picado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo marshmallows em miniatura; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo coco ralado adoçado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas grosseiramente; 1 colher de chá de extrato de baunilha

Uma pequena mordida desse rico doce é tudo o que você precisa para satisfazer um dente doce. Minha família prefere o doce de chocolate. - Linda Wilkens, Maple Grove, Minnesota

Ingredientes

preparação

Forre uma panela de 9 in.square com papel alumínio e engraxe a folha com 1,5 colheres de chá de manteiga; reserve.Em uma panela grande e pesada, misture o açúcar, leite e manteiga restante.Crie para ferver em fogo médio-baixo, mexendo sempre.Cozinhe e agite por 30-40 minutos ou até que um termômetro de doces lê 234 ° (soft- estágio de bola).
Retire do fogo; mexa no chocolate branco e marshmallows até derreter.Mexa no coco, nozes e baunilha.Despeje na panela preparada.Deixe em repouso à temperatura ambiente até esfriar
Usando papel alumínio, retire o fudge da panela; corte em 1-in.squares.Store em um recipiente hermético na geladeira.