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PAULA SELLERS
Trufas de chocolate leves
Eu fiz estes para o meu marido no Dia dos Namorados, e depois para presentes de Natal. Todos os amam! - Donni Worthen, Branson, Missouri
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Ingredientes
preparação
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Em um microondas, derreta pedaços de chocolate; mexa até ficar homogêneo. Deixou de lado.
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Em uma tigela pequena, bata o cream cheese até ficar crocante. Bata em 80 litros de cacau e chocolate derretido. Bata um pouco no açúcar de confeiteiro de 1/3 de litro. Bata levemente as mãos com açúcar de confeiteiro; role a mistura de chocolate em bolas de 1 pol.Role o restante do cacau ou o açúcar de confeiteiro.Cubra e refrigere por pelo menos 1 hora.
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