Trufas fáceis

Name: trufas fáceis
Total time: 45 min
Ingredients: 1 pacote (227 gramas) de cream cheese, amolecido; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro; 340 gramas de chocolate meio amargo picado; 1-1/2 colheres de chá de extrato de baunilha; Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo rebuçados de hortelã, côco ralado não adoçado ou amendoins

Eu passo a semana antes do Natal fazendo uma seleção de bolos, biscoitos e outras guloseimas para amigos e familiares. Esses doces não poderiam ser mais fáceis. - Amy Short, Lesage, West Virginia

Ingredientes

1 pacote (227 gramas) de cream cheese, amolecido
Uma tigela com capacidade para 3/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro
340 gramas de chocolate meio amargo picado

1-1/2 colheres de chá de extrato de baunilha
Uma chávena com capacidade para
190 ml, contendo rebuçados de hortelã, côco ralado não adoçado ou amendoins

preparação

Em uma tigela grande, bata o cream cheese até ficar crocante. Bata no açúcar de confeiteiro até ficar homogêneo
Em um microondas, derreta o chocolate; mexa até ficar homogêneo. Adicione o chocolate e a baunilha à mistura de cream cheese; bata até misturar.Refrigerar por 1 hora
Dê forma a bolas de 1 pol.Role em hortelã, coco ou nozes esmagadas.Armazenar em um recipiente hermético na geladeira