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Fruta fresca alemã kuchen (máquina de pão)
 
 
8 PorçõesPTM40 min

Fruta fresca alemã kuchen (máquina de pão)


Kuchen Fresh Fruit, um favorito de verão e, com a ajuda de uma máquina de pão, é especialmente fácil de preparar.Faz um começo delicioso para um dia de verão preguiçoso quando você quer correr para a praia ou outra atividade favorita.Experimente-o com nectarinas, pêssegos, ameixas ou pêras suculentas.A receita pede farinha para todos os fins para tornar o bolo de café especialmente leve e macio.Pode ser preparado em máquinas de pão de todos os tamanhos.

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preparação

  1. Meça os ingredientes da massa na panela da máquina de pão na ordem sugerida pelo fabricante.
  2. Processo na massa/ciclo manual.
  3. Quando o ciclo estiver completo, remova a massa da máquina para a superfície levemente enfarinhada.
  4. Se necessário, amassar com farinha adicional para facilitar a manipulação da massa.
  5. Enrole a massa num rectângulo de 25 x centímetro.
  6. Coloque numa assadeira grande e untada.
  7. Arrume as frutas, em fileiras longitudinais, separadas por 1,25 centímetro, na massa.
  8. Polvilhe Crumb Topping entre as linhas de frutas.
  9. Tampa; deixe crescer em lugar quente e livre de correntes de ar até dobrar de tamanho, cerca de 20 a 40 minutos.
  10. Faz um bolo de café (25 x centímetro).
  11. Asse a 375 ° F por 20 minutos ou até terminar.
  12. Retire da panela e deixe esfriar na gradinha.
  13. Escove frutas com geléia e regue Amêndoa Glacê sobre o bolo.
  14. Cobertura de miolo: Combine Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo, 3 colheres de sopa de açúcar, 0,75 colher de chá de canela em pó e 0,25 colher de chá de noz moscada.
  15. Corte em 3 colheres de sopa de manteiga amolecida ou margarina até que a mistura se assemelhe a migalhas grosseiras.
  16. Cobertura de amêndoa: Em uma tigela pequena, misture 1/4 litro de açúcar em pó peneirado, 4 a 5 colheres de chá de leite e 0,25 colher de chá de extrato de amêndoa; mexa até ficar homogêneo.



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