Fritos de milho estilo canadense

Name: fritos de milho estilo canadense
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta preta moída ou a gosto; 1 ovo batido; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite; 1 (432 grama) pode milho de semente inteiro enlatado; 1 (418 gramas) pode milho enlatado ao estilo de creme; 1 colher de chá de banha ou outra gordura culinária

Essas delícias da hora do almoço eram as favoritas para nós quando éramos crianças.Uma alternativa maravilhosa aos fritos à moda tradicional do sul da Tailândia.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela média, misture a farinha, o fermento, o sal e a pimenta.Faça um bem no centro e despeje o ovo, o leite, o milho integral e o creme de milho.Misture até que todos os ingredientes estejam combinados.
Aqueça a banha em uma frigideira em fogo médio-alto.Drop colher bolinhos de massa de tamanho de massa sobre a frigideira quente e frite por 2 a 3 minutos de cada lado, ou até dourar.Serve com manteiga e sal e um copo frio de leite.