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Courtneynjones
Frite frito doce e picante peachy slaw
Esta é uma maneira divertida de fazer coleslaw.Excellent com peixe, frango ou carne de porco e uma boa mudança para todos os dias coleslaw.
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Ingredientes
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Uma tigela com uma capacidade de1 litro contendo salada de repolho (eu usei apenas pré-embalados)
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebolinha
- 1 cebola fina em fatias
- Pimenta
- Pêssegos de 1/2 litro, picados (usei congelado como não estavam na época, você também pode usar fresco, apenas descasque)
- 3 colheres de sopa de nozes cristalizadas
preparação
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One Pot Wonder - Agora eu gosto de usar um wok para isso.Mas se você não tiver um, use uma panela grande refogue.Adicione o óleo para uma frigideira/panela em fogo alto médio.Adicione a cebola, pimenta, cebolinha , flocos de pimenta vermelha e nozes e cozinhe por 3-4 minutos até que as nozes estejam levemente tostadas, as cebolas e os pimentões estejam macios, mas ainda crocantes. Retire para uma tigela pequena ou um prato e coloque-os de lado.
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Na mesma panela adicione o açúcar, vinagre e cozinhe até borbulhar, apenas alguns segundos até que o açúcar se dissolva, adicione o coleslaw, pêssegos e legumes e nozes de volta centímetro Lance apenas alguns segundos e retire do fogo e sirva.O calor do o molho suavizará levemente o repolho.
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