Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Relevância Popular Rápido e Fácil
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem

Frijoles (feijão estilo pinto mexicano)
 
 
10 PorçõesPTM1H30 min

Frijoles (feijão estilo pinto mexicano)


Feijões são uma parte do everday comer no Southwest.Frijoles são servidos ou soupy em caldo ou amassados ​​e fritos (frijoles refritos- ou feijão frito) .Esta receita de dar água na boca apresenta ambas as variações.Dica: Se você quiser o feijão extra picante, não remover as sementes dos chiles.Prep tempo não inclui imersão.De Ladies Home Journal.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

preparação

  1. Soak feijão de acordo com as instruções da embalagem; drenar.
  2. Aqueça o óleo em panela ou forno holandês em fogo médio-alto.
  3. Adicione carne de porco salgada; cozinhe por 2 minutos, até dourar.
  4. Reduza o calor para médio; adicione as cebolas e o chile e cozinhe por 4 minutos.
  5. Adicione o alho e cozinhe por 1 minuto.
  6. Adicione grãos escorridos, água e semente de cominho.
  7. Leve para ferver; reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe por 30 minutos.
  8. Adicione o sal e continue a cozinhar 25 a 35 minutos a mais, até ficar macio.
  9. (Pode ser feito adiante.Cool.Transfira para grande recipiente à prova de microondas.Cubra e leve à geladeira durante a noite.Para reaquecer: Microondas em alta 10 minutos, mexendo uma vez depois de 5 minutos, até aquecer completamente.) Faz uma tigela com uma capacidade de 1,75 litros contendo
  10. Refries Beans (frijoles refritos) :.
  11. Aqueça 1 colher de sopa de azeite ou banha em frigideira grande em fogo médio-alto.
  12. Adicione uma xícara com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada e cozinhe por 2 a 3 minutos, até dourar.
  13. Adicione 2 colheres de chá de alho picado e cozinhe por 30 segundos.
  14. Adicionar Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo feijão cozido e uma xícara com uma capacidade de 80 ml contendo um copo com uma capacidade de 130 ml contendo feijão para skilet.
  15. (Ou, microondas Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo grãos refrigerados e Uma xícara com uma capacidade de 80 ml contendo um copo com uma capacidade de 130 ml contendo feijão em alta, 2 a 3 minutos, até a temperatura ambiente, e adicione à frigideira).
  16. Mash beans e grosseiramente com as costas de colher de madeira ou espremedor de batatas.
  17. Cozinhe por mais 1 ou 2 minutos, até aquecer, adicionando mais feijão ou água, se necessário.
  18. Transfira os grãos para um processador de alimentos.
  19. Processe apenas até ficar homogêneo.
  20. Faz uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo (4 porções).



Adorei

Comentários


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407