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Eddie Riddell
Tostada compuestas
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Ingredientes
preparação
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Combine carne moída, cebola e alho em uma frigideira; cozinhe até bef é dourar, mexendo para desmoronar carne.Drain fora drippings pan.Stir em pó de pimenta e sal; deixou de lado.
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Aqueça o feijão em uma panela pequena em fogo médio; escorra e coloque os feijões de lado.
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Frite tortilhas, uma de cada vez, em óleo quente de 2/3 centímetros (375) 20 a 30 segundos de cada lado ou até ficarem crocantes e douradas.
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Mistura de carne de colher, feijão, tomate, alface, abacate e queijo em tortillas quentes. Sirva com molho de taco e creme azedo.
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