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Carol tarnawa
Frigideira picante tofu porco jantar
Faça e compartilhe esta receita picante do jantar da carne de porco do tofu do Skillet de.
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de pasta de alho picada
- 400 gramas de carne de porco moída
- 1 colher de chá de pasta de gengibre picada
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo cogumelo shiitake (julienned)
- 1 (500 g) pacote tofu (em cubos)
- 1 colher de sopa de molho de pimentão vermelho asiático
- 2 colheres de sopa de pasta de tomate
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo alho-poró (picado)
-
Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo cebolinha picada
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de chá de pimenta branca
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo katsuo dashi
- 1 colher de sopa de amido de milho
- Arroz cozido
- Semente de gergelim preto rachado
preparação
-
Em uma frigideira grande em fogo médio, aqueça o azeite.
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Adicione o alho e cozinhe por 1 minuto.
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Adicione a carne de porco à mistura, cozinhe até dourar completamente.
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Completamente misture em gengibre, cogumelos, tofu, molho de pimenta, tomate, alho-poró, cebolinha, molho de soja, pimenta e katsuo dashi.
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Deixe ferver, reduza o calor e mexa bem no amido de milho.
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Cozinhe por mais 15 minutos.
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Panela sobre arroz e cubra com sementes de gergelim.
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*** Sopa Miso foi adicionada para completar a refeição.
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