Frigideira de repolho kielbasa

Name: frigideira de repolho kielbasa
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada; Pimenta a gosto; 1 a 2 colheres de chá de manteiga; 200 gramas de corda de salsicha Kielbasa polonesa integralmente cozida, cortada em fatias centimétricas; 0,5 cabeça pequena repolho, picado grosseiramente (cerca de uma tigela com uma capacidade de 3/4 litros contendo); Caldo de galinha de 60 litros ou água; Sal a gosto, opcional; Pimenta a gosto

Esta receita fácil e rápida de kielbasa e repolho é há muito tempo um item básico na minha casa porque tem um gosto tão bom.

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada
Pimenta a gosto
1 a 2 colheres de chá de manteiga
200 gramas de corda de salsicha Kielbasa polonesa integralmente cozida, cortada em fatias centimétricas

0,5 cabeça pequena repolho, picado grosseiramente (cerca de uma tigela com uma capacidade de 3/4 litros contendo)
Caldo de galinha de 60 litros ou água
Sal a gosto, opcional
Pimenta a gosto

preparação

Em uma frigideira grande, refogue a cebola e pimenta verde na manteiga até ficar crocante.
Adicionar salsicha; cozinhar e mexa até dourar.Adicione o repolho, caldo de carne, sal, se desejar e pimenta.Cubra e cozinhe 10-12 minutos ou até que o repolho esteja macio..