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Francis Meng
Frigideira de brócolis de queijo de frango cremoso
Esta é uma receita simples e fácil que faço nas noites em que não tenho vontade de fazer algo que consuma tempo ou quando o tempo está frio. Também substituo 3 latas (340 gramas) de frango se não tiver tempo cozinhar os peitos de frango.Algumas variações de rendimento diferentes sabores, (substituindo o creme de frango por queijo de brócolis, etc) para ser aventureiro! :)
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Ingredientes
- 3 peitos de frango cozidos e picados
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo queijo ralado (qualquer variedade, embora eu tenha encontrado uma mistura de cheddar ou colby-jack funciona melhor)
- 1 (227 gramas) creme azedo recipiente
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo queijo ralado (qualquer variedade, embora eu tenha encontrado uma mistura de cheddar ou colby-jack funciona melhor)
preparação
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Misture a sopa, o creme de leite e o leite em uma tigela com os temperos listados. Coloque no fogão médio-baixo e adicione o frango. Mexa ocasionalmente até ficar levemente borbulhante. Adicione o queijo e cozinhe até derreter, mexendo ocasionalmente. Defina a temperatura para ferver até que macarrão ou arroz estejam prontos.
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Coloque o brócolis congelado em um prato de microondas e cozinhe, coberto até descongelar, (geralmente cerca de 3-5 minutos, dependendo das microondas). Se necessário, descarte e despeje e misture na mistura de frango. (Uma coisa que eu fiz é, eu linha de uma tigela de vidro ou prato com cerca de 4 toalhas de papel, e coloque o brócolis congelado sobre as toalhas.Eu então cobrir o prato, e nuke por cerca de 4-6 minutos.Quando é feito, o brócolis não precisa drenar porque as toalhas absorvido todo o do brócolis congelado).
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Prepare macarrão de ovo ou arroz conforme indicado na embalagem.
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Serve creamy, cheesy mixture over noodles or rice.I imagine you could serve it over stuffing as well, although I have yet to try it that way.Serve with a salad.Enjoy!
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