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Hforgione
Frigideira de abobrinha italiana
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Ingredientes
preparação
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Corte a salsicha em pedaços de 2,5 centímetros e dourar em uma frigideira grande por cerca de 10 minutos.
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Retire a placa de papel toalha e reserve.
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Retire a maior parte da gordura da frigideira e refogue a abobrinha, cebola e alho cerca de 8 minutos para amolecer.
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Adicione o tomate e os temperos, deixe ferver coberto por cerca de 10-15 minutos, mexendo ocasionalmente.
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Mexa a linguiça de volta e aqueça.
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Sirva em cima de espaguete cozido quente e cubra com queijo parmesão fresco ralado.
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Adorei