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Jennifer Lee Dahl
Frigideira de abóbora espaguete pesto com salsicha defumada hillshire farm®
Os jantares de fim de semana ficam mais fáceis com esta receita de polpa de espaguete assada em uma frigideira defumada, pimentão, cebola e pesto.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 200 graus.Com um garfo, furar várias vezes metades de abóbora.Rub o interior das metades com 1 colher de sopa de azeite.Polvilhe com sal e pimenta.
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Em uma assadeira forrada de papel alumínio, arrume a abóbora, com a carne para baixo. Bata por 45 a 50 minutos ou até que fique bem macio.
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Enquanto isso, em uma frigideira de centímetro, aqueça e deixe a lingüiça, o pimentão e a cebola por 6 a 8 minutos ou até que a salsicha esteja dourada e a cebola e o pimentão estejam crocantes.
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Cool assado squash ligeiramente.Shred interior com um garfo.Adicione spaghetti squash a frigideira e cozinhe e mexa até aquecido através de cerca de 2 minutos.
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Pouco antes de servir, mexa cuidadosamente no pesto e polvilhe com queijo parmesão.
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