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HODDIE
Frango simples de gergelim
“Voltando para casa depois de 20 anos como missionária nas Filipinas, eu tentei fazer comida como a que tínhamos lá e criamos essas tiras saborosas. Essa receita se tornou uma das favoritas da família e muitas vezes é pedida em potlucks!” Lynn Jonas - Madison Wisconsin
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela rasa, misture a farinha, sal e pimenta.Em outra tigela rasa, misture croutons esmagados e sementes de gergelim.Coloque os ovos em uma terceira tigela rasa.Cole frango com mistura de farinha, em seguida, mergulhe nos ovos e cubra com a mistura de pão torrado.
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Em uma frigideira grande antiaderente revestida com spray de cozinha, cozinhe o frango na manteiga e o óleo em lotes em fogo médio por 4-6 minutos de cada lado ou até que não fique mais rosado.
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