Frango simples de gergelim

Name: frango simples de gergelim
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo farinha de trigo; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; Uma tigela com uma capacidade de 2/5 litros contendo croutons Caesar salad, esmagados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo sementes de gergelim; 2 ovos levemente batidos; 600 gramas de peito de frango sem pele, cortado em tiras centimétricas; 2 colheres de chá de manteiga; 2 colheres de chá de óleo de canola

“Voltando para casa depois de 20 anos como missionária nas Filipinas, eu tentei fazer comida como a que tínhamos lá e criamos essas tiras saborosas. Essa receita se tornou uma das favoritas da família e muitas vezes é pedida em potlucks!” Lynn Jonas - Madison Wisconsin

Ingredientes

preparação

Em uma tigela rasa, misture a farinha, sal e pimenta.Em outra tigela rasa, misture croutons esmagados e sementes de gergelim.Coloque os ovos em uma terceira tigela rasa.Cole frango com mistura de farinha, em seguida, mergulhe nos ovos e cubra com a mistura de pão torrado.
Em uma frigideira grande antiaderente revestida com spray de cozinha, cozinhe o frango na manteiga e o óleo em lotes em fogo médio por 4-6 minutos de cada lado ou até que não fique mais rosado.