Frango vidrado

Name: frango vidrado
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo recheio de pão de milho triturado; 1 lata (418 gramas) de milho ao estilo creme; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebola picadinha; 1 costela de aipo picada; 4 metades desossadas de peito de frango sem pele (113 gramas cada); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida; 3 colheres de sopa de mostarda marrom picante

Peitos de frango são assados com uma mistura de broa de milho que é incrementada com creme de milho, cebola e aipo. ”Minha mãe me deu uma receita rápida e deliciosa depois que ela recebeu de um amigo”, diz Barbara Ramstack de Fond du Lac, Wisconsin. DICA: “A receita do esmalte pode ser dobrada para quem gosta de sabor picante”, observa Barbara.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture o recheio, o milho, a cebola e o aipo. Colher em uma assadeira untada de 11x7 polegadas.
Em uma tigela pequena, misture o açúcar mascavo, a manteiga e a mostarda; Colher sobre o frango. Despejar, descoberto, a 400 ° por 25-30 minutos ou até que um termômetro apresente 170 °.

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