Frango rápido cacciatore

Name: frango rápido cacciatore
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 pimenta verde média, cortada em tiras; 1 cebola média cortada em rodelas; 227 gramas de cogumelos frescos, fatiados; 1 colher de sopa de azeite; 4 metades desossadas de peito de frango sem pele (113 gramas cada); 1 lata (425 gramas) molho de tomate; 1 lata (113 gramas) de pimenta verde picada; 1/4 a 1/2 colher de chá de manjericão seco; 1/4 a 1/2 colher de chá de orégano seco; 1/8 a 1/4 colher de chá de alho em pó; Pimenta caiena; Espaguete cozido ou arroz, opcional

Quick Chicken Cacciatore de Marcia Hostetter de Canton, New York é um prato principal colorido e saboroso de rápida conservação. Reserve com uma salada de alface e tomate crocante, coberta com seu molho de garrafa favorito.

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande, refogue a pimenta verde, cebola e cogumelos em azeite durante 4-5 minutos ou até crisp -tender.Coloque os peitos de frango sobre os legumes
Em uma tigela pequena, misture o molho de tomate, pimentões e temperos.Despeje sobre o frango; tampe e cozinhe por 20 minutos ou até que um termômetro leia 170 ° .Veja com espaguete ou arroz, se desejar.