Frango marinara

Name: frango marinara
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Ingredients: 2 colheres de sopa de cebola picada; 1 dente de alho picado; 1-1/2 colheres de chá de azeite; 1 lata (227 gramas) de molho de tomate; 1,5 colheres de chá de salsa fresca picada; 1/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de orégano seco; 1/8 colher de chá de manjericão seco; 1/8 colher de chá de pimenta; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo; 400 a 1 grama de pedaços de frango com osso; 2 colheres de sopa de manteiga derretida; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Se algumas pessoas da sua família preferem frango de carne escura e outras preferem a luz, esta receita é uma boa escolha. Ela oferece ambos com um delicioso molho marinara.

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho em óleo até ficar crocante.Mexa no molho de tomate, salsa, sal, orégano, manjericão e pimenta.Trazer a ferver.Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, por 10 minutos.
Coloque a farinha em um saco de plástico reutilizável.Adicione frango, um pedaço de cada vez, e agite para revestir
Em uma frigideira, cozinhe o frango na manteiga até dourar levemente por todos os lados.Coloque o lado da pele para cima em um prato rasa lubrificado de 1,5 litros.bastão.Despeje o molho sobre o frango
Cubra e leve ao forno a 350 ° por 35 minutos. Descobrir; Polvilhe com Parmesan.Bake 5-15 minutos mais ou até que os sucos de frango correm claro.