Frango com gergelim e macarrão

Name: frango com gergelim e macarrão
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: Espaguete fino de 227 gramas; 2 colheres de sopa de óleo de gergelim, dividido; 1 colher de sopa de amido de milho; Caldo de galinha de 1/4 litro; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de soja; 1 colher de sopa de vinagre de arroz; 600 gramas de peito de frango sem pele, cortado em cubos centimétricos; 1 pacote (227 gramas) de cogumelos portobello bebê fatiado; 1 pimentão vermelho médio picado; 1 colher de chá de alho picado; 1 pacote (255 gramas) de espinafre fresco; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebolas verdes picadas; 3 colheres de sopa de xerez; 2 colheres de chá de gengibre fresco picado; 1 colher de sopa de sementes de gergelim torradas

Usando cogumelos fatiados e espinafre embalado limpo economiza tempo ao preparar este prato saboroso.

Ingredientes

preparação

Cozinhe o espaguete de acordo com as instruções da embalagem; drenar. Misture com 1 colher de sopa de óleo de gergelim; deixou de lado. Em uma tigela pequena, misture o amido de milho, caldo de carne, molho de soja e vinagre até ficar homogêneo; deixou de lado.
Em uma frigideira grande, frite o frango, cogumelos, pimenta vermelha e alho no óleo restante por 5-8 minutos ou até que os sucos de frango corra clara.Mole a mistura de caldo e adicione à frigideira.Feche a ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.Adicione o espinafre; cobrir e cozinhe por 2-3 minutos ou até murchar espinafres.Adicione as cebolas, xerez, gengibre e espaguete; cozinhe por 2-3 minutos ou até aquecer completamente. Espalhe com sementes de gergelim.