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Bubbles52793
Frango margarita
Marinado em sabores de alho e limão, este frango grelhado está pronto para ir quando os carvões estão quentes! Sirva com milho assado na espiga e limonada para comer no verão mais relaxado. - Kelly Bruneman, Cedar Park, Texas
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela pequena, misture a mistura margarita, suco de limão e alho.Pour marinada 1/4 litro em um grande saco plástico resselável.Adicione o frango; selar saco e vire para revestir.Refrigerar por 2-4 horas.Cobrir e refrigerar restante marinada.
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Escorra e descarte a marinada. Frango Polvilhe com sal e pimenta. Usando uma pinça de cabo longo, umedeça uma toalha de papel com óleo de cozinha e cubra levemente a grelha.
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Grelhe o frango, coberto, em fogo médio ou grelhe 4 pol de calor por 5-7 minutos de cada lado ou até que um termômetro leia 160 °, regando com freqüência com a marinada reservada.
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