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Frango louco - macarrão de arroz frite
 
 
4 PorçõesPTM30 min

Frango louco - macarrão de arroz frite


Este é o chef Ming Tsai tomar em um prato tradicional tailandesa.É chamado louco por causa de sua tempero spiciness.Você sempre pode diminuir a quantidade de sambal oelek se você não gosta de pratos muito picantes (ou aumentá-lo se você gosta realmente picante!) Esta receita é perfeita para uma noite movimentada. É rápido e simples de preparar. Se você quiser fazer desta refeição um prato, eu acho que você provavelmente poderia fritar em alguns brócolis ou ervilhas, etc.

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preparação

  1. Encha uma tigela grande com água morna.Adicione o macarrão e mergulhe-os até que estejam macios, cerca de 20 minutos.Era e reserve.
  2. Enquanto o macarrão é de imersão, você pode combinar o molho de peixe, suco de limão, açúcar e sambal - em uma tigela pequena. Mexa até dissolver.
  3. Aqueça uma wok ou frigideira grande em fogo alto. Adicione o óleo e agite para cobrir a panela.
  4. Adicione as cebolas e frite até dourar - cerca de 1 minuto.
  5. Adicione o frango e frite, dividindo a carne até ficar cozido - cerca de 3 minutos ou mais.
  6. Adicione a mistura de macarrão e molho e aqueça, mexendo.
  7. Adicione as cebolinhas e as fitas de manjericão e dê-lhes um lance.
  8. Enfeite (opt.) Com as fatias de limão e raminhos de manjericão e sirva imediatamente.



Adorei

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