Frango jerked jamaicano

Name: frango jerked jamaicano
Cook time: 20 min
Total time: 510 min
Yield: 3
Ingredients: 1/2 cebola verde picada; Suco de laranja de 60 litros; 1 colher de sopa de raiz de gengibre fresco picada; 1 colher de sopa de pimentas jalapeno picadas; 1 colher de sopa de suco de limão; 1 colher de sopa de molho de soja; 1/2 colher de chá de cravo moído; 1 colher de chá de pimenta da Jamaica; 1/4 colher de chá de canela em pó; 1/2 colher de chá de cravo moído; 1 (900 a 1 grama) de frango inteiro, cortado em pedaços

Frango marinado picante.

Ingredientes

1/2 cebola verde picada
Suco de laranja de 60 litros
1 colher de sopa de raiz de gengibre fresco picada
1 colher de sopa de pimentas jalapeno picadas
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de molho de soja

1/2 colher de chá de cravo moído
1 colher de chá de pimenta da Jamaica
1/4 colher de chá de canela em pó
1/2 colher de chá de cravo moído
1 (900 a 1 grama) de frango inteiro, cortado em pedaços

preparação

Combine cebolas verdes, suco de laranja, gengibre, pimenta, limão ou suco de limão, molho de soja, alho, pimenta da Jamaica, canela e cravo.Adicione frango e deixe marinar por 8 horas.
Prepare o churrasco, fogo médio. Cozinhe o frango e regue com a marinada que foi fervida por 2 a 3 minutos.