Frango inacreditável

Name: frango inacreditável
Cook time: 20 min
Total time: 540 min
Yield: 6
Ingredients: Vinagre de cidra de 60 litros; 3 colheres de sopa de mostarda grossa preparada; 3 dentes de alho descascados e picados; 1 limão, espremido; 1/2 limão, espremido; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo; 1 1/2 colheres de chá de sal; pimenta preta moída a gosto; 6 colheres de sopa de azeite; 6 metades de peito de frango sem pele e sem osso

Ingredientes

Vinagre de cidra de 60 litros
3 colheres de sopa de mostarda grossa preparada
3 dentes de alho descascados e picados
1 limão, espremido
1/2 limão, espremido

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo
1 1/2 colheres de chá de sal
Pimenta preta moída a gosto
6 colheres de sopa de azeite
6 metades de peito de frango sem pele e sem osso

preparação

Em uma tigela de vidro grande, misture o vinagre de cidra, mostarda, alho, suco de limão, suco de limão, açúcar mascavo, sal e pimenta. Misture o azeite. Coloque o frango na mistura. Cubra e deixe marinar por 8 horas, ou durante a noite.
Pré-aqueça uma grelha ao ar livre para alta temperatura.
Lubrifique levemente a grade da grelha. Coloque o frango na grelha preparada e cozinhe por 6 a 8 minutos por cada lado, até que os sucos estejam limpos. Descarte a marinada.