Frango grelhado com alho e limão com molho de chita

Name: frango grelhado com alho e limão com molho de chita
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 colher de sopa de suco de limão; Azeite de 60 litros; 4 dentes de alho picados; 2 colheres de chá de tempero grego; 8 metades de peito de frango sem pele sem osso (170 gramas cada); SALSA:; 2 tomates grandes, sem sementes e picados; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo abacaxi fresco em cubos; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo abacate em cubos; 2 cebolas verdes, finamente cortadas; 1 colher de sopa de suco de limão; 1 colher de sopa de vinagre de cidra; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta

Com sua incrível salsa tropical, este prato principal é um showstopper.Add salsa restante para quesadillas, lombo de porco ou sirva com chips de tortilla.Mary Shivers - Ada, Oklahoma

Ingredientes

preparação

Em um grande saco plástico selado, misture o suco de limão, o óleo, o alho e o tempero grego; adicione o saco de frango.Seal e vire para casaco; leve à geladeira por 2 horas.Em uma tigela pequena, misture os ingredientes salsa.Chill até servir.
Umedeça uma toalha de papel com óleo de cozinha; usando pinças de cabo longo, cubra levemente a grade.Ferve o frango, coberto, em fogo médio ou grelhe 4 pol. a partir do calor por 5-8 minutos de cada lado ou até que um termômetro leia 170 ° .Serve com salsa.