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Guisado de carne de raiz vegetal
 
 
PorçõesPTM55 min

Guisado de carne de raiz vegetal


Eu encontrei esta receita em nosso jornal local há alguns anos. É tão satisfatório em um inverno frio ou dia de outono. - Mary Rea, Orangeville, Ontario

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preparação

  1. Em um forno holandês ou uma chaleira grande, cozinhe a carne e a cebola em fogo médio até que a carne não esteja mais rosada; drenar.Adicione o caldo, legumes, tomate, molho inglês, tomilho, sal e pimenta.Trazer a ferver.Reduza o calor; tampe e cozinhe por 30-40 minutos ou até que os vegetais estejam macios.
  2. Em uma tigela pequena, misture o amido de milho e a água até ficar homogêneo; mexa no guisado.Bring para ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.



Adorei

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