Frango grelhado com alho e ervas de bessy

Name: Frango grelhado com alho e ervas de bessy
Cook time: 40 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 4 metades de peito de frango sem pele e sem osso; Azeite extra virgem de 1/4 de litro; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; 1/2 colher de sopa de mel; 0.5 colher de chá de açafrão; 4 dentes de alho picados; 1 colher de chá de manjericão seco; 1 colher de chá de tomilho seco; 1 colher de chá de pimenta caiena; 1 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de orégano seco; 1/4 colher de chá de salsa seca; Sálvia seca de 2,5 centímetros

Embora aparentemente não convencional, esta receita certamente irá agradar a ninguém.A combinação de ingredientes exóticos se junta perfeitamente para formar um frango grelhado completamente delicioso.

Ingredientes

preparação

Coloque frango em um prato raso.Em uma tigela média, misture o azeite, açúcar, mel, açafrão, alho, manjericão, tomilho, pimenta caiena, sal, orégano, salsa e sálvia.Despeje a mistura sobre o frango.Cobrir e deixe marinar 20 a 25 minutos na geladeira.
Pré-aqueça a grelha para fogo médio.
Unte levemente a grade da grelha. Descanse a marinada e coloque o frango na grelha. Cozinhe por 10 minutos de cada lado, ou até que o exterior esteja carbonizado e os sucos fluam claramente.