Frango frito malaio

Name: frango frito malaio
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 5
Ingredients: 10 asas de frango ou 10 coxinhas de frango; 5 cebolas pequenas, batidas; 3 dentes de alho amassados; Gengibre fresco de 3 cm, batido; 1 colher de sopa de caril de frango em pó; 1 colher de chá de açafrão em pó; 1 colher de sopa de chili; 2 colheres de sopa de suco de limão; 2 colheres de sopa de farinha; sal; açúcar; óleo (para fritar)