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Frango frito filipino
 
 
10 PorçõesPTM510 min

Frango frito filipino


Eu costumava comprar frango frito filipino de volta para casa no Havaí de caminhões manapua.

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preparação

  1. Combine amido de milho, açúcar, farinha, sal e glutamato monossódico em uma tigela grande.Adicione ovos, cebolinha, molho de soja e alho.Arroz de frango seco e adicione ao molho.Cubra e leve à geladeira até marinado, 8 horas para a noite.
  2. Aqueça o óleo em uma fritadeira ou panela grande a 170 graus (175 C) .Frio frango no óleo quente até dourar, 15 a 25 minutos.Um termômetro de leitura instantânea inserido perto do osso deve ler 70 graus (74 C) .


Nutrição

CaloriesCalorias

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