Frango francese vegetal

Name: frango francese vegetal
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramas de peito de frango sem pele; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo margarina; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinho branco; Caldo de galinha de 130 litros; 1 colher de chá de suco de limão; 1 colher de chá de suco de limão; 3/4 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de folhas secas de tomilho; 1/4 colher de chá de pimenta preta; 5 cenouras cortadas em palitos 6.33 peças de 2,5 centímetros; 2,5 abobrinhas médias, cortadas em palitos de 6,33 x 2,5 centímetros

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Ingredientes

preparação

Derreta a manteiga ou a margarina em uma frigideira de 10 "em fogo médio, acrescente o frango e cozinhe por 5 minutos de cada lado.
Retire o frango, reserve.
Na mesma frigideira, misture o vinho, caldo de galinha, casca de limão e suco de limão, sal, tomilho e pimenta. Deixe ferver em fogo alto, mexendo sempre.
Reduce heat to medium-low, add carrots and cover. Cook 4 minutes until carrots are crisp-tender, not mushy!
Adicione as fatias de frango e abobrinha, colher sobre os sucos da panela.
Cozinhe, descoberto cerca de 3 minutos ou até que o frango esteja cozido.