Observadores do peso da torta do enchilada do peru

Name: observadores do peso da torta do enchilada do peru
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4-6
Ingredients: spray para cozinhar; 300 gramas de peru à terra magra; 1 cebola média picada; 1 colher de chá de pimenta em pó; 3 grandes tortillas de farinha de trigo com tamanho de burrito; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo leite desnatado; 113 gramas de jalapeno em conserva, escorrido e picado; 1/2 colher de chá de cominho; 3 grandes tortillas de farinha de trigo com tamanho de burrito; Uma tigela com uma capacidade de 3/4 litro contendo tomates picados; 10 colheres de sopa de queijo cheddar de baixo teor de gordura

Eu não tentei este ainda.É uma receita de observadores de peso.A foto faz com que pareça bom, mais eu estou tentando encontrar novas receitas para usar a Turquia dentro

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 ° C. Cubra uma frigideira grande com spray de cozinha. Frigideira aquecida em fogo médio. Coloque peru, cebola e pimenta em pó na frigideira e cozinhe até o peru ficar dourado, mexendo ocasionalmente para quebrar a carne, por cerca de 8 minutos. da frigideira e reserve.
Coloque frigideira em fogo médio-alto e adicione a farinha.Adicionar gradualmente o leite, mexendo com um batedor até misturar.Trazer a ferver e depois reduzir o calor ao meio; deixe ferver até engrossar, cerca de 2 minutos.
Retire a frigideira do fogo; mexa na mistura de peru, jalapenos e cominho.
Enrole tortillas em toalhas de papel úmidas e microondas em alta até amolecida, cerca de 15 segundos.Coloque 2,5 tortilla no fundo de uma placa de pizza centímetro.Spread 0,33 de mistura de peru sobre tortilla.Spoon Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo de tomate em cima e polvilhe com 4 colheres de sopa (um copo com uma capacidade de 60 ml contendo) de queijo.Repita as camadas com ingredientes restantes terminando com 2 colheres de sopa de queijo.
Cubra a placa de torta com papel alumínio e cozinhe até que o queijo derreta e o recheio seja aquecido por cerca de 15 minutos. Deixe repousar, coberto, 2 minutos antes de cortar em 6 fatias.
Notas.