Frango e bolinhos (baixo teor de gordura)

Name: frango e bolinhos (baixo teor de gordura)
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pedaços de bacon (pedaços de bacon reais); spray para cozinhar; 3 batatas grandes (descascadas e picadas); 1 cebola (picada); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cenoura (em cubos); Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo aipo (picado); 4 metades de peito de frango sem pele e sem osso (picado); Caldo de galinha de 3/4 de litro; 1 colher de chá de tempero de aves; sal e pimenta; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo leite desnatado; Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo mistura de biscoito; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo leite desnatado

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Ingredientes

preparação

Brasão grande forno holandês com spray de cozinha.
Adicione batatas, cebola, aipo, cenoura e frango, cozinhe por 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
Despeje no caldo de galinha; tempere com tempero de frango, sal e pimenta ferver todos juntos por 15 minutos.
Despeje em meia e meia e leve para ferver; adicione pedaços de bacon.
Em uma tigela média, misture a mistura de biscoito com o leite e misture bem (a massa deve ser espessa). Acrescente o tamanho da colher de massa em uma mistura em ebulição; reduzir o fogo e cozinhe por 10 minutos a descoberto, em seguida, mais 10 minutos cobertos. (Nota: Não mexa enquanto estiver fervendo, ou os bolinhos se quebrarão) .Serve quente.