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Lasanha de shelly
 
 
16 PorçõesPTM1H30 min

Lasanha de shelly


Este é um lote enorme de lasanha.Eu experimentei ao longo dos anos com diferentes métodos e este é o melhor que eu encontrei.É fácil e bastante simples e eu amo a combinação dos gostos de ricota e queijo Cottage.Eu apenas don ' Não gosto dos caroços no queijo Cottage. Usar macarrão seco também acelera as coisas. Eu recebo comentários do RAVE toda vez que faço isso.

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preparação

  1. Carne moída marrom, mexendo até não restarem grandes pedaços.
  2. Empurre a carne para os lados da panela e deixe a água cozinhar até que a água tenha evaporado.
  3. Enquanto ainda houver água na panela, despeje os flocos de cebola seca.
  4. Quando a água tiver desaparecido e só restar a gordura, mexa e depois escorra a carne através de uma peneira.
  5. Adicione as especiarias restantes e mexa.
  6. Em seguida, adicione o molho de espaguete e deixe ferver.
  7. Enquanto o molho estiver fervendo, misture o Requeijão e o Ricotta Cheese na tigela.
  8. Bata junto com um mixer até ficar homogêneo.
  9. (Neste ponto, você pode colocar o espinafre em um processador de alimentos e picar finamente e adicionar à mistura de queijo, se desejado) Uma vez que molho cozinhou 15 a 20 minutos, junte a mistura de queijo, molho, macarrão e queijos Mozzarella e Parmesão.
  10. Despeje uma camada de molho numa assadeira de 33 x 23 centímetros ou caçarola.
  11. Usando macarrão seco, espalhe a mistura de queijo cottage e ricota em cada macarrão e coloque na panela lado a lado.
  12. Em seguida, despeje uma camada de molho sobre o queijo.
  13. Polvilhe com parmesão para cobrir e, em seguida, adicione uma camada espessa de mozzarella ralada.
  14. Repita até que haja 3 camadas de cada.
  15. (Nota: Quando usar molho de macarrão seco deve ser um pouco mais fino do que se estiver usando macarrão cozido.O macarrão seco irá absorver o e cozinhar junto com o resto) Cozinhe no forno pré-aquecido a 350 por 40-45 minutos.
  16. Manter coberto com folga de alumínio por 30-35 minutos para o queijo não marrom demais.
  17. Depois de assado, retire do forno e deixe descansar por 10 minutos para facilitar o corte.



Adorei

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