Frango e arroz com ervas

Name: frango e arroz com ervas
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Ingredients: Caldo de galinha de 2/3 litro, dividido; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo arroz instantâneo não cozido; 2 colheres de chá de amido de milho; Peito de frango desossado sem pele com 400 gramas, cortado em tiras centimétricas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo abobrinha amarela fatiada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo abobrinha fatiada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada; 2 colheres de sopa de manteiga de ervas preparada; 1/2 colher de chá de alho picado; 1 colher de chá de suco de limão; 1/2 colher de chá de orégano seco; 1/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta

Abobrinha e abóbora frescas realmente iluminam este prato de frango e arroz.O alho eo orégano combinados com suco de limão adicionam batidas extras de sabor que toda a família irá gostar.

Ingredientes

preparação

Em uma panela pequena, leve 1/2 litro de caldo para ferver. Mexa no arroz.Retire do fogo; cobrir e deixe descansar por 5 minutos.Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture o amido de milho e restante caldo até ficar homogêneo; deixou de lado.
Em uma frigideira grande ou wok, frite o frango, abóbora amarela, abobrinha, cebola na manteiga de ervas por 5 minutos ou até que o frango não é mais rosa.Adicione alho; cozinhe 1 minuto a mais
Acrescente o suco de limão, orégano, sal e pimenta.Massa a mistura de amido de milho e adicione à panela.Trazer a ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.Serve com arroz.